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　　目前他经营的“许大师”扣肉90%以上销售给B端客户，包括各种不同类型的餐厅，包括老字号同庆楼等。“有些餐厅其实用了预制菜，但是对外宣传“不用预制菜”。实际上，宴会里面用到的扣肉、肘子、鸡等菜品，都必须预制。区别在于它是从工厂集中采购、自己的中央厨房做、还是后厨提前一两天做的。”

　　有岛内舆论观察，“春晚是为百工百业的劳动人民办的”，这是大陆重视、关爱人民的体现。《台湾好报》注意到，龙年春晚开场短片《我们的春晚》由扯面师傅、退休劳工、警察等一线工作人员参演；神舟十七号航天员乘组、科研工作者、文物保护工作者等50多位行业代表共同唱起《看动画片的我们长大了》……大陆如此看重一线辛劳者，让人很是感动！

　　政知道（微信ID：upolitics）注意到，2月4日，海南省省长刘小明主持召开省政府专题会议，研究春运期间琼州海峡保畅通工作。

　　《热辣滚烫》《飞驰人生2》《熊出没·逆转时空》《第二十条》暂列春节档票房的前四名，其中《热辣滚烫》表现最为抢眼，累计票房已突破10亿元。

　　在运力保障方面，李冠涛介绍，目前琼州海峡单日平均开航281班次，运输车辆2.85万辆次，旅客12.41万人次。2月5日以来已累计增开新能源专班48班次，运输车辆4908台。

　　河南省委明确提出对“墩苗育苗”干部坚持不贴标签、不系保险带、不搞路线图，就是要变“伯乐相马”为“沙场赛马”，让年轻干部在经风雨、见世面中长才干、壮筋骨，成为疾风劲草、烈火真金。年轻干部一旦走上新的工作岗位，那就要注重结果导向，唯德才兼备者进，除此别无他途。

　　[龙年首场寒潮已锁定！ #新一轮大范围雨雪冰冻节后登场#]今天开始，平稳的天气格局又将逐渐走向“疯狂”。新一股较强冷空气正在影响我国，带来剧烈又短暂的降温后，强盛的大回暖又将席卷中东部大部地区，气温再次冲高！#龙年首场寒潮来袭#然而，螳螂捕蝉黄雀在后，龙年首场寒潮已蓄势待发，将在17日开始影响我国。节后开始，我国大部偏高的气温格局将被彻底扭转，同时新一轮大范围雨雪冰冻天气也将再度登场！

　　大年初一“灵隐寺人从众”的话题登上热搜。早晨4点半灵隐飞来峰景区就提前开门了，去祈福的年轻人群超多，“走都走不动”，工作人员甚至用喇叭劝游客回家。

　　据现行菲律宾宪法，菲律宾总统任期为6年，不得连任。在总统任期的第三年，菲律宾将举行中期选举。该选举被视为对现任总统满意度的一次“公投”，选举的结果将对未来菲律宾国内外政策走向，以及2028年大选产生重大影响。

　　1月份同业拆借加权平均利率为1.83%，分别比上月和上年同期高0.05个和0.39个百分点。质押式回购加权平均利率为1.9%，与上月持平，比上年同期高0.34个百分点。

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