美食作为最受大众喜欢的一种“在地文化”，淄博烧烤不同于其他地方的“撸串”。在淄博烧烤中，每桌都会标配一个小火炉，服务员将七八分熟的烤串送到桌上后，顾客需要自己再加工：在小火炉上，烤出来的肉串用小饼一包，将肉一把撸下，再加上脆生的山东嫩葱、撒上自己调配的辣酱等蘸料食用，风味各有不同。

　　近段时间以来，人民币国际化程度提升，市场地位得到认可。根据国际清算银行（BIS）发布的数据，美元仍是全球交易中占比最大的货币，主导地位暂未受到冲击，但人民币的交易比例近年来出现较大提升。2022年人民币交易量占比由2019年的4%提升至7%，成为仅次于美元、欧元、日元和英镑的全球第五大交易货币。

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　　而中国则在用实际行动兑现“对外开放的大门只会越开越大”的承诺。最近，外资巨头开始密集访华。有媒体注意到一个消息：“商务部部长4天连见11家外企掌门。”/p>