提升产品质量增加优质供给释放儿童消费市场更大潜力

2024-07-14 03:42:02 | 来源：来源：加拿大28走势

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　　在四五年前还没有“预制菜”这个名字的时候，大众对这些被称为“半成品菜”的产品并没有什么明显的抵触心理；当它们改名叫“预制菜”之后，风向却变了。过去两年，预制菜出现多次舆论风波，导致大众谈“预制”色变。

　　为了解决预制菜产业的科技、产品、标准和冷链物流等行业共性问题，合肥工业大学和中国农业科学院农产品加工研究所等10家科研院校和企业，共同向科技部申报了“工业化菜肴食品品质提升关键技术研究及产业化示范”项目，在2023年12月获批，成为“十四五”国家重点专项，财政立项经费2000万元。

(责编：世界杯体彩30倍)

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