尽管这是入行烧烤外卖生意后第一次遇上世界杯，但韩可已对消费群体做过画像——熬夜看球赛的顾客群，主要是年轻人，而饮食需求通常集中在“重口味”。

很多商人都如萨米尔一样，经过多次贸易之后开始赊账。因为现金交易一定程度上限制了订货数量，导致阿拉伯商人需要频繁来往于中国和阿拉伯国家之间。为了提高销量，中国供货商和阿拉伯买家之间达成协议，以赊账的方式先供货，销售完之后再结算余款。因为彼时中东市场对中国商品的需求量非常大，即使是赊账也会很短暂，中国卖家很快就能收回货款。在这一过程中，中国供货商一直都是扮演积极提供赊账的角色。

而当球迷们“窝”在球迷村的懒人沙发上收看电视直播，面前巨大的电子屏幕也是“中国造”。《世界杯赛季》这让韩可在菜品选择、套餐菜单设计时特意将肉类作为重点，同时还兼顾销售啤酒。“左手烧烤右手啤酒，历来是世界杯期间球迷们的‘标配’。”韩可说，为了提高消费者的购买欲望，必须要肉多菜少，让他们在看球的同时吃得尽兴。

让我们共同期待

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