5、把锅稍微洗一下，再热少许油。倒入青红泡椒片翻炒几下，接着倒入荷兰豆、蒜碎一起翻炒出香味。最后倒入之前爆炒好的牛心片，并加入所需要的调味料翻匀。在临出锅前，用一小匙水淀粉勾芡一下。这样不仅色泽好味道也会更香，如此就可以出锅了。

4、锅里重新热少许油，待油温升高放入老姜片爆干爆香。拿起锅转动一下，让姜油挂锅边。待油温升高冒烟时，倒入牛心片快速爆炒几下然后加入一小匙料酒翻匀盛出备用。

这还不是关键，关键是这届世界杯，简直就是为了让我们长长见识才举办的！《9393体育正规的？》别看卡塔尔面积不大，但其油气储量却十分丰裕。据统计，卡塔尔已探明石油储量达25亿吨，居世界第13位；天然气储量为24.7万亿立方米，占世界总量的15.3%，仅次于俄罗斯和伊朗。

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